English
Enjoy the culinary highlights of the South Pacific.

Trader Vic's Restaurant & Trader Vic's Mai Tai Bar is the perfect location for an exotic escape in the historical city centre of Berlin – right across the famous Gendarmenmarkt Square. Dive into a different world surrounded by the tropical atmosphere of the South Seas. The legendary Trader Vic's offers a unique selection of cocktails; enjoy French-Polynesian style cuisine, prepared in the famous Chinese Smoked Oven or with a Hibachi Fire directly on your table. What a great experience!

Trader Vic's management team and staff invites you to visit us at the Hilton Berlin. Try out the legendary Mai Tai Cocktail or the famous tidbits "Crab Rangoon" or "Beef Cho Cho". Other specialities are the "Pink Peppercorn crusted Filet of Tuna" or the "Prawns San Francisco" - enhance your life with an unforgettable culinary experience.

Welcome to the South Pacific!

Deutsch
Tauchen Sie ab in die kulinarische Welt des Südpazifiks – direkt am historischen Gendarmenmarkt.

Das weltweit bekannte Trader Vic's Restaurant & Mai Tai Bar gehört auch in Berlin zu den angesagtesten Adressen. Es "verzauberte" selbst David Copperfield bei seinem letzten Berlin Besuch mit kulinarischen Köstlichkeiten und exotischen Cocktails. Wählen Sie aus einer unglaublichen Vielfalt exotischer Vorspeisen, Fingerfood, Menüs und verschiedener Buffets. Wir entführen Sie in eine andere Welt. Erlesene Zutaten und eine schonende Zubereitung garantiert einzigartige Geschmackserlebnisse. Probieren Sie das zarte „Beef Cho Cho", gebeiztes Rindfleisch in einer süß-scharfen Pflaumensoße, zum fertiggrillen am Tisch. Dieses zarte Fleisch ist schon in 15-30 Sekunden gar. Nicht nur der Geschmack, sondern auch die Zubereitung über dem Hibachi Feuer ist ein Erlebnis. Die große Auswahl verschiedener „Island Style Menüs" ist einzigartig in Berlin. Diese traditionelle Art des gemeinsamen Essens müssen Sie probiert haben.

Herzlich Willkommen im Paradies!